Vino elaborado con uvas provenientes de viñedos de Cañada Honda, en el dpto de Sarmiento.
Presenta notas intensas a frutas rojas y negras, como frambuesas, ciruelas y moras, complementadas por matices de pimienta, especias y toques dulces, gracias a su paso por barricas de roble. En boca, suele ser equilibrado, con una buena estructura, taninos suaves y una acidez refrescante, que lo hace versátil para acompañar platos de carnes, pastas y quesos maduros
